【製造年月(瓶詰年月)】2018年9月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】16.5度
【原材料】米、米麹
【原料米】しずく媛
【精米歩合】60%
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】+4
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.5
愛媛県産「しずく媛」を60%まで精白しました。
酒は爽やかな酸と、濃醇なお米の味わいが上手に調和され、飲むほどにうまい。
飲み口の厚い陶器のお猪口で、常温で飲むのがおススメ!
【製造年月(瓶詰年月)】2018年9月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】16.5度
【原材料】米、米麹
【原料米】しずく媛
【精米歩合】60%
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】+4
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.5
愛媛県産「しずく媛」を60%まで精白しました。
酒は爽やかな酸と、濃醇なお米の味わいが上手に調和され、飲むほどにうまい。
飲み口の厚い陶器のお猪口で、常温で飲むのがおススメ!
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