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賀儀屋 赤ラベル 純米無濾過生原酒 松山三井 1800ml 【愛媛/成龍酒造】

価格: ¥3,025 (税込)
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【製造年月(瓶詰年月)】2022(令和4)年5月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】17.5%
【原材料】米、米麹
【原料米】愛媛県産「松山三井」
【精米歩合】60%
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】+3
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.4

2020(令和2)醸造年度。
純米赤ラベルのベースとなる生原酒。
バランスもよく、熟成するにしたがって増してくる旨味を長く楽しめるお酒。

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