【製造年月（瓶詰年月）】2023年12月
【醸造元】山口合名
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦18％、福乃香82％
【精米歩合】60％
【日本酒度】＋4
【酸度】1.4
福島県の新しい酒造好適米「福の香」を使用。
香り豊かで爽やかな吟醸香で、口に含むと、とろけるような米の甘みがあります。
味切れもよく料理にもよく合います。
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