【製造年月】2024年9月
【醸造元】山口合名
【アルコール】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】酒造好適米
【精米歩合】60％
【日本酒度】-3.2
【酸度】1.5
穏やかな香りと、落ち着きのある滑らかな口当たり。
程よい酸と、お米の甘みのバランスがとてもよく、しっかりと熟成したひやおろしです。
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