【製造年月】2018年2月
【入荷年月】2018年4月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「八反錦」
【精米歩合】55%
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開
広島県産の酒造好適米「八反錦」を55%まで精白しました。
果実香あふれる香りで、口に含むとフレッシュで芳醇。
あとキレ良く、とてもフルーティーながらも軽快でサッパリ。
「津島屋」シリーズの中でも、香りの高いお酒で、美味しい。
バランスも良いので、食中酒としても全く違和感なく楽しめます。