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2025年　聖　試験醸造　きもと純米大吟醸無濾過原酒　ひとめぼれ　720ml　【群馬／聖酒造】蔵出限定540本

価格:	¥1,815 (税込)
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【製造年月】2025年10月
【醸造元】聖酒造
【アルコール】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】ひとめぼれ
【精米歩合】麹米35％、掛米50％
【酵母】QCI3
【日本酒度】-17
【酵母】2.6

群馬県産「ひとめぼれ」を麹米35％、掛米50％まで精白した「きもと造り」の純米大吟醸酒です。
柑橘系の爽やかな香りで、口に含むととても甘酸っぱくジューシーです。
甘みと酸とのバランスも非常によく、甘みを酸で切ってくれて味切れも良いです。
純米大吟醸らしい綺麗さや軽やかさもあるため、飽きずに楽しめます。