【醸造元】浦里酒造店
【アルコール】15%
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】50%
【酵母】熊本酵母
熊本酵母を使用した純米吟醸酒です。
穏やかながらもまるでメロンを想わせるような爽やかな吟醸香で、口に含むと、「山田錦」らしい奥深い旨味と綺麗な酸がたのしめます。
米の旨味と酸とのメリハリがありつつも、全体としてとても清らかで綺麗な酒質です。
後口はスッキリとキレが良く、飲み飽きしません。
【醸造元】浦里酒造店
【アルコール】15%
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】50%
【酵母】熊本酵母
熊本酵母を使用した純米吟醸酒です。
穏やかながらもまるでメロンを想わせるような爽やかな吟醸香で、口に含むと、「山田錦」らしい奥深い旨味と綺麗な酸がたのしめます。
米の旨味と酸とのメリハリがありつつも、全体としてとても清らかで綺麗な酒質です。
後口はスッキリとキレが良く、飲み飽きしません。
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