【製造年月】2026年9月
【醸造元】南部美人
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】ぎんおとめ
【精米歩合】60％
【日本酒度】-4
【酸度】2.1
岩手県産の「ぎんおとめ」を60％まで精白しました。
口に含んだ時の豊潤な米の旨味と程よい酸、滑らかな口当たりながらもキレの良い後口が特徴です。
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