【製造年月(瓶詰年月)】2022年4月
【醸造元】西野金陵
【アルコール】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】さぬきよいまい
【精米歩合】70%
【酵母】協会701号
【日本酒度】-5.7
【酸度】2.1
まるでラムネを想わせるような爽やかで甘やかな香り。
口に含むと米の旨味がたっぷりで、あふれんばかりのジューシー感です。
甘みと酸とのバランスが良く甘旨です。
【製造年月(瓶詰年月)】2022年4月
【醸造元】西野金陵
【アルコール】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】さぬきよいまい
【精米歩合】70%
【酵母】協会701号
【日本酒度】-5.7
【酸度】2.1
まるでラムネを想わせるような爽やかで甘やかな香り。
口に含むと米の旨味がたっぷりで、あふれんばかりのジューシー感です。
甘みと酸とのバランスが良く甘旨です。
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