【蔵出年月】2023年4月
【製造年月】2023年4月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「金紋錦」
【精米歩合】40％
じっくり時間をかけて精米した長野県産契約栽培米「金紋錦」を粒選りを使用しています。
鑑評会出品仕込みで丹精込めて造りました。
口に含んだ瞬間に広がる上品な吟醸香、じわじわ訪れるふくよかな味わいが特徴です。
「香月」ブランドならではの気品があります。
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