【蔵出年月】2026年5月
【製造年月】2026年3月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産契約栽培酒造好適米
【精米歩合】非公開
【日本酒度】±0
【酸度】1.5

長野県出身の画家越ちひろ氏が、大信州酒造のために絵画を毎年1枚描いていただき、それをラベルにしました。
絵のテーマは特に設定せず、その年の越ちひろ氏の世界観を表現してもらっています。
米は、長野県産の酒造好適米を100％使用し、一度火入れの無濾過原酒ですので、搾りあがった酒の香味がそのまま瓶内に詰まっています。
麹米には、大吟醸酒母をそのまま使用しているので、品の良い香りと、軽快で洗練された味わいを楽しめます。