【製造年月（瓶詰年月）】2022年8月
【醸造元】土井酒造場
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】雄町
【精米歩合】55％
【酵母】静岡酵母
【日本酒度】±0
【酸度】1.6
使用している酒造好適米「雄町」は、「雄町」の最高品質と名高い岡山県赤磐地区産です。
濃醇な米の旨味と、バランスの良い酸、キレの良い後口で飲み飽きしないお酒です。
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