【製造年月】2024年3月
【醸造元】菊の里酒造
【アルコール】16.1％
【原材料】米、米麹
【原料米】栃木県大田原産「夢ささら」
【精米歩合】55％
【日本酒度】-1
【酸度】1.5
栃木県が開発した酒造好適米「夢ささら」を50％まで精白した純米吟醸酒です。
穏やかながら爽やかな香りで、口に含むと米の旨味と酸とのバランスがとてもよく、後口もキレイ。
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