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秀鳳2019 純米大吟醸無濾過生原酒 雄町40 1800ml 【山形/秀鳳酒造場】

【製造年月(瓶詰年月)】2019年2月
【醸造元】秀鳳酒造場
【アルコール】17%
【原材料】米、米麹
【原料米】雄町
【精米歩合】40%
【日本酒度】-3
【酸度】1.4

2018醸造年度。
山形県山形市の地酒。
火入れ殺菌を一切していない生酒ですので、要冷蔵です。
酒造好適米「雄町」を40%まで磨きました。
香り華やかで、口に含むと「雄町」らしい豊醇で濃厚な米の甘みが楽しめます。
程よい酸が全体の味わいを引き締め、やや甘口ながらも後口スッキリで爽やかなお酒に仕上がっています。

秀鳳2019 純米大吟醸無濾過生原酒 雄町40 1800ml 【山形/秀鳳酒造場】

価格:

4,500円 (税込 4,860円)

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