【製造年月（瓶詰年月）】2023年1月
【醸造元】出羽桜酒造
【アルコール分】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】山形県産米
【精米歩合】55％
出羽桜酒造が、山廃仕込みを試みました。
出羽桜らしい山廃仕込み。
芳醇で、後キレがいい。
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