【製造年月（瓶詰年月）】2020年9月
【醸造元】後藤酒造店
【アルコール分】17度以上18度未満
【原材料】米、米麹
【原料米】山形県産「出羽燦々」
【精米歩合】48％
【日本酒度】＋4
山形県の酒造好適米「出羽燦々」を48％まで精白した純米大吟醸で、しぼりたての生原酒をそのまま瓶詰しました。
グラスにそそぐと、爽やかで芳醇な吟醸香があります。
口に含むと、透明感ある軽快さがありつつも、旨味ある後口です。
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