【製造年月（瓶詰年月）】2022年12月
【醸造元】東北銘醸
【アルコール】15.5％
【原材料】米、米麹
【原料米】出羽燦々
【精米歩合】50％
【日本酒度】＋3
【酸度】1.4
酒造好適米「出羽燦々」を50％まで精白した純米大吟醸酒です。
吟醸の華やかな香りと低温発酵による雑味の無いキレイな酒質。
出羽燦々らしいやわらかで幅のある旨さ。
香りと味わいのバランスが調和した味わいです。
キリっと冷やして旬の料理とともにお楽しみください。
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